CAMPAGNE GEFINANCIERD MET STEUN VAN DE EUROPESE UNIE

DE EUROPESE UNIE STEUNT CAMPAGNES VOOR DE PROMOTIE VAN HOOGWAARDIGE LANDBOUWPRODUCTEN

HomeVeelgestelde vragenWeetjes over brood (4)Waar komt het woord brood vandaan?

Waar komt het woord brood vandaan?

Brood is een oeroud woord, dat in diverse talen opduikt, steeds met een iets andere klank. Mogelijks is het woord verwant aan het Griekse woord ‘bruton’. Dat is de naam van een gegiste drank uit gerst. ‘Bruton’ zou ook de basis voor ‘brouwen’ kunnen zijn, dat ook met graan en gist gebeurt, net als het rijzen van brood. Over de herkomst van het woord boterham is geen duidelijkheid.

Delen via