Bereiding
Gril de maïskolf in een grillpan of op de barbecue, totdat je mooie grillstreepjes krijgt rondom. Toast het maïsbrood en snij er driehoeken van. Serveer er knoflooksaus bij.
Serveer met gemengde salade en laat de kruidenboter lekker smelten over de maïskolf als die nog warm is.
Je kunt prikkers in de zijkant van de maïs steken om de maïs vast te kunnen houden.