MEDEGEFINANCIERD DOOR DE EUROPESE UNIE

DE EUROPESE UNIE STEUNT CAMPAGNES VOOR DE PROMOTIE VAN HOOGWAARDIGE LANDBOUWPRODUCTEN

Broodje groenten en geitenkaas

voor 2 personen

HomeInspiratieLunchBroodje groenten en geitenkaas

Bereiding

Meng de gehakte kruiden en honing met de zure room, kruid nog met peper en zout. Snijd de geitenkaas in plakjes.

Snijd appel, komkommer, witloof in dunne plakjes. Smeer op 2 sneetjes brood een laagje van de zure room, beleg met de groenten, geitenkaas en appel. Leg er de andere boterhammen op, druk goed aan en steek vast met een prikker.

Serveer met de waterkers.

Delen via

IngredientsTitle

4 sneetjes volkorenbrood
½ komkommer
1 stronkje witloof
1 appel
1 rol geitenkaasje (bush)
50 ml zure room
1 el gehakte munt
1 el gehakte peterselie
1 el gehakte dragon
1 el honing
1 bosje waterkers
peper & zout

NutrientsTitle