Besmeer beide boterhammen met een laagje witte chocoladepasta. Snijd de banaan in 9 plakjesen leg deze naast elkaar op een boterham in drie gelijke banen. Verdeel hierover de muntblaadjes en druk de andere boterham er stevig op, met de chocopasta naar beneden. Snijd de boterham in 9 gelijke stukken tussen de plakjes banaan door. Rijg op elk satéstokje 3 stukjes brood, afgewisseld met 3 aardbeien.