CAMPAGNE GEFINANCIERD MET STEUN VAN DE EUROPESE UNIE

DE EUROPESE UNIE STEUNT CAMPAGNES VOOR DE PROMOTIE VAN HOOGWAARDIGE LANDBOUWPRODUCTEN

Broodpudding

4 personen

HomeInspiratieZoetRecept broodpudding

Bereiding

Doe alle ingrediënten in een grote mengkom, en verwarm de melk in een steelpan. Voeg de warme melk bij de overige ingrediënten en kneed totdat er een mooi dik beslag ontstaat. Bak de broodpudding in een ingevette cakevorm in de oven op 180 graden gedurende 30 à 35 minuten.

IngredientsTitle

400 gr oud bruin brood

1/2 liter halfvolle melk

5 eieren

200 gr suiker

50 gr gedroogd fruit naar keuze

1 theelepel kaneel

NutrientsTitle

  • Energie (kcal)617
  • Koolhydraten (gram)108.3
  • Voedingsvezel (gram)4.4
  • Vetten (gram)9.3
  • Waarvan verzadigd3.5
  • Eiwitten (gram)22.5