CAMPAGNE GEFINANCIERD MET STEUN VAN DE EUROPESE UNIE

DE EUROPESE UNIE STEUNT CAMPAGNES VOOR DE PROMOTIE VAN HOOGWAARDIGE LANDBOUWPRODUCTEN

Geroosterd brood met gebakken cherrytomaten en Parmesan

6 personen

HomeInspiratieVegetarischGeroosterd brood met gebakken cherrytomaten en parmesan

Bereiding

Snijd zes plakken van de ciabatta. Bestrijk licht met wat olie en bak ze goudbruin in een grillpan. Snijd de tomaatjes door midden en hak de knoflook fijn. Doe overige olie in een pan en bak hierin de tomaatjes kort aan. Bestrooi met wat peper en zout. Verdeel de tomaatjes over de broodjes en strooi er de geraspte kaas over.

Trefwoorden

IngredientsTitle

1 kleine ciabatta

2 eetlepels olijfolie

1 teentje knoflook

20 kerstomaatjes in verschillende kleuren

50 g geraspte Parmezaanse kaas

NutrientsTitle

  • Energie (kcal)181
  • Koolhydraten (gram)21.8
  • Voedingsvezel (gram)2
  • Vetten (gram)6.7
  • Waarvan verzadigd2.2
  • Eiwitten (gram)7.5