CAMPAGNE GEFINANCIERD MET STEUN VAN DE EUROPESE UNIE

DE EUROPESE UNIE STEUNT CAMPAGNES VOOR DE PROMOTIE VAN HOOGWAARDIGE LANDBOUWPRODUCTEN

Filmpje: Pistolet omelet

Omelet in een pistolet! Zo maak je het!

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180°. Maak aan de bovenkant van de pistolets een ronde inkeping en hol het broodje uit. Snijd het uitgesneden brood in kleine stukjes. Breek de eieren boven een kom en klop ze los. Roer er de stukjes brood, 1 eetlepel bieslook, de hamblokjes, de geraspte kaas en de tomaatjes door. Breng het mengsel op smaak met een beetje peper. Verdeel het mengsel over de pistolets en bak ze 10 minuten in de oven tot het ei gestold is. Serveer ze warm.

IngredientsTitle

  • 4 volkoren pistolets
  • 2 eieren
  • 1 eetlepel bieslook
  • 50 gram hamblokjes
  • 50 g geraspte belegen kaas
  • 10 gehalveerde kerstomaatjes
  • Snuifje peper en zout

NutrientsTitle