Medegefinancierd door de Europese Unie
De Europese Unie steunt campagnes
voor de promotie van
hoogwaardige landbouwproducten

Broodje groenten en geitenkaas

voor 2 personen

Bereiding

Meng de gehakte kruiden en honing met de zure room, kruid nog met peper en zout. Snijd de geitenkaas in plakjes.

Snijd appel, komkommer, witloof in dunne plakjes. Smeer op 2 sneetjes brood een laagje van de zure room, beleg met de groenten, geitenkaas en appel. Leg er de andere boterhammen op, druk goed aan en steek vast met een prikker.

Serveer met de waterkers.